汽车旅馆沙发新兴业态，释着高星级酒店的既有客源;精品酒店经过近十几年发展，已成气候，切走部分客源市场。专家,前在国内酒店业界，原有的星级划分已经不足以描述酒店业的现状，呈现出元化的发展特征，出现生态型酒店、度假型酒店、养生康体主题酒店等。山东省旅游行负责“91欧美亚洲国产一区”评定标准根餐饮市场新时期的新特点，契合来饮行业发展对于人才的求，重新修国烹大师、名师的评定标准，与时俱进，为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度，在主管部门的官方网站上统示定期发

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